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Plataforma por una educación sostenible, vegana y ecológica
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FIRMAS
Solicita a la Real Academia Española que el veganismo sea considerado una creencia
Peticiones Change por Comunidades Autónomas
Firma y exige al Gobierno que establezca una opción 100% vegetal, saludable y equilibrada en todos los comedores escolares de centros públicos, privados y concertados del país.
COLABORACIONES
FINES Y ACTIVIDADES
Comunidades
Castilla y León
Andalucía
Cataluña
Comunidad Valenciana
Galicia
Madrid
RECURSOS
Guía para la elaboración de menús veganos en comedores escolares (dirigida a caterings y cocinas propias de los centros escolares)
Guía de introducción al veganismo para familias (descargable)
MENÚS VEGANOS SALUDABLES ELABORADOS POR NUTRICIONISTAS, PARA ESVECO.
Recetas veganas para disfrutar en familia (Vegana.Gal)
NUESTRO BLOG
“Menú vegano para Marina en su escuela infantil de Madrid, su madre Marta nos lo cuenta”
Entrevista a una madre vegana gallega
Desde la Junta Directiva de Esveco, y tras haber recibido información sobre ciertas prácticas con las que no tenemos relación, hemos creído conveniente emitir este comunicado para aclarar nuestra postura al respecto.
Menú vegano en centros escolares para evitar la amenaza de acciones legales
NUESTRO BLOG
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